Парфюмер

Семья Алена Альона жила в Грассе, и во время летних каникул отец брал его в свою компанию, где была школа парфюмерии. Это определило выбор профессии. Ален пошел по классическому пути: ассистент парфюмера, студент-парфюмер, затем младший парфюмер по натуральным веществам. Работал в нескольких компаниях, в настоящее время он продолжает свою карьеру в Expressions Parfumees.

Из интервью с парфюмером (перевод с фр.)

Что для вас значат духи?
Духи - это то, что заставляет вас вибрировать. Это гармония. Это аромат, который исходит из гармонии многих запахов. Это синоним удовольствия от создания чего-либо и удовольствия от обоняния. Я пойду еще дальше: хороший парфюм - это аромат, который заставляет меня сказать: «Я рад, что сделал это» или «Вау, мне бы хотелось создать это». Духи - это то, что ускользает от вас. Это то, что вы не можете точно понять. Как и в предложении, самое главное - это пунктуация. Акценты.

Что вы думаете о термине «Нос»?
Вы не называете музыканта ухом, шеф-повара языком или скульптора рукой. [Смех]. Я предполагаю, что некоторых парфюмеров позабавил этот термин, и они взяли его на вооружение. Таким образом, он был широко использован и даже чрезмерно использован. Меня это не очень беспокоит. Иногда я могу использовать его для игры словами. Нос - это всего лишь посредник. То, что действительно позволяет нам выполнять нашу работу - это наша обонятельная память, а не нос. Если вы изучите неврологию, то увидите, что работает мозг, а не нос. Мы чувствуем запахи, но это всего лишь обонятельная память. Наша задача состоит в том, чтобы выяснить, как собрать наши ощущения. Наш мозг выполняет анализ.
Что вам больше всего нравится в вашем ремесле?
Постоянный вызов, который вы ставите себе перед каждым новым заданием. Вы никогда не бываете в конце пути.

Что вам нравится в работе Expressions Parfumees?
Что мне нравится, так это то, что эта компания признана нетипичной по сравнению со многими другими компаниями. То, как мы работаем в ЕР, совершенно другое. С точки зрения человеческих контактов и открытого духа, с которым компания набирает людей с разными профилями. Это плюс, они открыты для различных профилей, команд, людей.

Какой ваш любимый аромат?
Ах, это мой собственный секретный сад.

Умиротворяющий аромат?
Мимоза. Но это может меняться от одного дня к другому.

Аромат, который заряжает вас энергией?
Натуральные ароматы.